为什么酒店要做好服务员"包装"工作?
越来越多的服务性企业意识到包装在服务组成中的重要作用。服务不同于产品,服务是无形的,不能直接对服务进行包装,但可以对服务的提供者一服务员进行包装。因此,服务的包装就主要体现在员工的工作服上。酒店服务员的工作服具有象征性作用,可提高顾客对酒店的偏爱程度(即使员工更换了,但工作服不变,常客仍会觉得自己处于熟悉的环境中),同时可增强企业的集体凝聚力,激发员工士气。工作服
可以说,服务员的工作服对于服务性企业就尤如商标品牌对于工业企业一样重要,任何一间酒店的员工都有自己的工作服,这些工作服对于顾客来说就相当于酒店的品牌标志。
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